En octobre dernier, les Rencontres de l’alimentation durable dans le Chablais ont rempli les objectifs que le CPIE s’étaient fixés : montrer la dimension transversale et systémique de l’alimentation sur un territoire ; créer la rencontre et l’échange entre les acteurs du territoire concernés par l’alimentation ; initier une dynamique, mettre en mouvement les acteurs pour susciter l’émergence de projets.

Des retombées positives sont déjà visibles : une structure sociale (La Passerelle) s’est rapprochée de la Banque alimentaire et va organiser un « marché » au sein de son établissement ; un producteur (Pousses d’Avenir) s’apprête à fournir la crèche municipale d’Evian en légumes bio…

Bien d’autres réflexions et pistes d’actions ont été abordées lors de ces Rencontres organisées en journées thématiques : précarité, restauration collective, stratégie alimentaire territoriale, agriculture, santé. Un compte-rendu complet sera disponible d’ici la fin de l’année sur le site du CPIE (www.art-terre.net) et sur celui dédié aux Rencontres (www.rencontresalimentation.fr). Une synthèse permettra également en début d’année d’interpeler les candidats aux municipales sur cette thématique, que le CPIE va continuer de porter fortement dans les années à venir. En attendant, un résumé journalier avec la fréquentation à chaque journée est disponible en ligne.

Pour rappel, ces Rencontres de l’alimentation ont été organisées par le CPIE Chablais-Léman en partenariat avec le jardin de Cocagne Pousses d’Avenir, et avec le soutien d’associations et collectifs locaux : les Colibris Léman 74, le Collectif Restauration Collective Bio Locale Chablais, le collectif Santé-environnement 74, le MouvE, et Vegetaliz.

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Le jeudi 24 octobre lors de la distribution des paniers, Sylvain notre maraicher a préparé une soupe à l’oignon. Ce moment convivial a permis de faire découvrir, aux habitués et aux nouveaux consommateurs de la ruche, les produits récoltés.

Au cours des prochaines distributions d’autres producteurs mettrons à l’honneur leurs produits. Le 14 novembre, vous pourrez déguster le miel récolté par M. Coene apiculteur à Maxilly qui fournira désormais la ruche une fois par mois.

Rendez-vous derrière la mairie de Marin sur le lieu de distribution de la ruche !


Le CPIE et le Jardin de Cocagne Pousses d’Avenir ont organisé des journées de rencontres et d’échanges sur l’alimentation durable dans le Chablais destinées aux citoyens, professionnels et élus du 1er au 6 octobre 2019.

Ce sujet transversal, a été décliné en 5 journées thématiques permettant d’aborder l’alimentation à travers les thèmes de la précarité, de l’agriculture, des stratégies alimentaires territoriales, de la santé et de la restauration collective.

Les conférences, débats, tables rondes, ateliers et films ont mobilisés plus de 400 personnes sur l’ensemble de la semaine dont plus de 130 professionnels.

Les réflexions menées ont permis d’identifier les manquements et besoins sur notre territoire afin d’aboutir à l’objectif collectif d’une stratégie alimentaire cohérente et accessible à tous sur le territoire du Chablais.

Vous pourrez, prochainement, retrouver les synthèses de ces échanges sur le site internet dédié à ces rencontres (www.rencontresalimentation.fr) ou sur la page Facebook « Alimentation durable Chablais ». En attendant, la présentation sur l’état des lieux de l’alimentation dans le Chablais, réalisée par Thibaut Robin stagiaire au SIAC, est disponible en téléchargement sur le site des rencontres de l’alimentation.