Le CPIE et le Jardin de Cocagne Pousses d’Avenir ont organisé des journées de rencontres et d’échanges sur l’alimentation durable dans le Chablais destinées aux citoyens, professionnels et élus du 1er au 6 octobre 2019.

Ce sujet transversal, a été décliné en 5 journées thématiques permettant d’aborder l’alimentation à travers les thèmes de la précarité, de l’agriculture, des stratégies alimentaires territoriales, de la santé et de la restauration collective.

Les conférences, débats, tables rondes, ateliers et films ont mobilisés plus de 400 personnes sur l’ensemble de la semaine dont plus de 130 professionnels.

Les réflexions menées ont permis d’identifier les manquements et besoins sur notre territoire afin d’aboutir à l’objectif collectif d’une stratégie alimentaire cohérente et accessible à tous sur le territoire du Chablais.

Vous pourrez, prochainement, retrouver les synthèses de ces échanges sur le site internet dédié à ces rencontres (www.rencontresalimentation.fr) ou sur la page Facebook « Alimentation durable Chablais ». En attendant, la présentation sur l’état des lieux de l’alimentation dans le Chablais, réalisée par Thibaut Robin stagiaire au SIAC, est disponible en téléchargement sur le site des rencontres de l’alimentation.


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