Depuis plus de 7 ans le CPIE Chablais-Léman coordonne le projet Aliment Terre sur le Chablais. En lien avec diverses structures médico-sociales, il s’agit de promouvoir une alimentation de qualité auprès des personnes en situation de précarité. Le projet se décline sous différentes formes : rencontres entre professionnels, ateliers jardin et cuisine, rencontres avec des producteurs locaux, sorties sur le marché, etc.
A noter pour les semaines à venir :
– Jeudi 8 octobre, rencontre professionnelle proposée dans le cadre des Rencontres de l’alimentation durable dans le Chablais : « Accompagner le changement de comportement », avec une chercheuse en psycho-sociologie. Voir programme ici
– Jeudi 22 octobre, atelier cuisine « préparer des soupes appétissantes et nourrissantes »


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